Essais sans suite no. 117: taboules industriels (appertises).
1992
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
v.180(3)
D'autres materias
Composicion aproximada; Aliment prepare
Langue
français
Titre traduit
anglais.
Food analysis no. 117: canned taboule.
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Medecine-et-Nutrition (France). (1992). v. 28(3) p. 180.
Auteur institutionnelle
Institut po Kriobiologiya i Liofilizatsiya, Sofia (Bulgaria). Selskostopanska Akademiya. S"yuz po Khranitelno-vkusova Promishlenost.
2012-11-15
AGRIS AP
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