Die Bestimmung fettloeslicher Vitamine in der Milch mittels HPLC.
1992
Matthey M. | Graf H. | Flachowsky G.
DEUTSCH: Die Vitamine werden aus einer Verseifungsloesung in 2 getrennten HPLC-Trennungsgaengen bestimmt. Die UV-Absorption wird bei 292 mm gemessen. Die Methode liefert reproduzierbare Werte mit Wiederfindungsraten von ueber 90%.
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Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer
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