FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Inovacni ukoly v mlekarenskem sortimentu.

1986

Sevcik Z.


Informations bibliographiques
Volume 37 ISSN 0033-1988
Pagination
v.411-412(8)
D'autres materias
Lait fermente; Tchecoslovaquie; Cultured milks; Creme; Creme glacee
Langue
tchèque
Note
1 table.
Titre traduit
anglais. [New milk products]. [Czech]
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Prumysl-Potravin (Czechoslovakia). (Aug 1986). v. 37(8) p. 411-412.
Auteur institutionnelle
Mlekarensky Prumysl, Prague (Czechoslovakia)
Etablissements NEU (France). Departement Procedes Industriels.

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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