FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

How to dry foods. Rev. ed.

1992

DeLong D.


Informations bibliographiques
D'autres materias
Produit seche; Sechage
Langue
anglais
Note
col. ill. bibliographical ref. (p. 156) and index. Caption title. AVAILABILITY: US (DNAL TX609.D42 1992).
ISBN
15-578-80506
Type
Monograph; Bibliography; Book; Monograph
Auteur institutionnelle
Texas A and M Univ. (USA). Marine Advisory Service.

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]