Aminoacidos esenciales en vinos de la Rioja Alavesa.
1997
Aizpiri Diaz J.J. | Ereno Gorrochategui B. | Marcos Frias J.F. | Yanez Angulo A. | Yanez del Valle A. | Blanco Llecora C. | Telleria Elorza J.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Sustrai
ISSN
0213-330X
Pagination
v.28-30
D'autres materias
Aminoacidos esenciales; Acide amine essentiel; Sante; Espana; Composicion quimica
Langue
espagnol; castillan
Note
1 graf., 1 tab.
Titre traduit
anglais.
[Essential amino acids in wines from Rioja Alavesa [Spain]]. [Spanish]
Type
Journal Article
Source
Sustrai (Espana). (Ene-Jun 1997). (no.44-45) p. 28-30.
2012-11-15
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