Aminoacidos esenciales en vinos de la Rioja Alavesa.
1997
Aizpiri Diaz J.J. | Ereno Gorrochategui B. | Marcos Frias J.F. | Yanez Angulo A. | Yanez del Valle A. | Blanco Llecora C. | Telleria Elorza J.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Sustrai
ISSN
0213-330X
Paginación
v.28-30
Otras materias
Aminoacidos esenciales; Acide amine essentiel; Sante; Espana; Composicion quimica
Idioma
Español; castellano
Nota
1 graf., 1 tab.
Título traducido
Inglés.
[Essential amino acids in wines from Rioja Alavesa [Spain]]. [Spanish]
Tipo
Journal Article
Fuente
Sustrai (Espana). (Ene-Jun 1997). (no.44-45) p. 28-30.
2012-11-15
AGRIS AP
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