Konsumpcja zywnosci w Polsce. Aspekty ekonomiczne, spoleczne i zywieniowe.

Hofman K.

Konsumpcja zywnosci w Polsce. Aspekty ekonomiczne, spoleczne i zywieniowe.

1989

Hofman K.

The main question of the investigations was seeking for the social groups, in which hunger and malnutrition would occur as well as an attempt to estimate the covering degree of the food requirements under conditions of lowered consumption level of most food articles. Three methods can be applied in the investigations on food requirements: normative, statistico-genetical and distance one.

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Mots clés AGROVOC

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Publié dans

Problemy Rozwoju Wsi i Rolnictwa (Poland).

D'autres materias

Etat nutritionnel; Malnutricion; Politica alimentaria; Enquete

Note

tables; Bibliography, p. 191-198; Summaries (En, Pl).

Titre traduit

anglais. Food consumption in Poland. Economic, social and nutritional aspects. 1 ed.

Type

Monograph; Bibliography; Book; Monograph; Summary

Auteur institutionnelle

Polska Akademia Nauk, Warszawa (Poland). Inst. Rozwoju Wsi i Rolnictwa.

Sur AGRIS depuis: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

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Konsumpcja zywnosci w Polsce. Aspekty ekonomiczne, spoleczne i zywieniowe.

1989

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