Correlazioni tra valore di riflessione del FOM (RW) e perdite di sgocciolamento della carne di suino pesante.
1989
Fiego D.P. lo | Nanni Costa L. | Bosi P. | Russo V.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
v.271-277(suppl.1)
D'autres materias
Qualite
Langue
italien
Note
4 tables; Summaries (En, It).
Titre traduit
anglais.
[Correlation between reflection value of the FOM (RW) and drip loss in meat from the heavy pig]. [Italian]
Type
Journal Article; Journal Part; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings; Summary
Source
Selezione-Veterinaria (Italy). (Jan 1989). v. 30(suppl.1) p. 271-277.
Conférence
Societa Italiana di Patologia ed Allevamento dei Suini. Riproduzione nella specie suina. 15. Annual meeting. Reggio Emilia (Italy). 7-8 Apr 1988.
Auteur institutionnelle
Bologna Univ. (Italy). Istituto di Allevamenti Zootecnici
2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]