Calidad de levaduras secas activas.
1996
Palacios A. | Sanz C.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Semana Vitivinicola
ISSN
0037-184X
Pagination
v.2755-2760(4)
D'autres materias
Quality controls; Controle de qualite; Mout de vin; Fermentacion; Qualite
Langue
espagnol; castillan
Titre traduit
anglais.
[Quality of active dry yeasts]. [Spanish]
Type
Journal Article
Source
Semana-Vitivinicola (Espana). (10 Ago 1996). (no.2609) p. 2755-2760.
Auteur institutionnelle
MA-Mack GmbH, Isernhagen (Germany).
2012-11-15
AGRIS AP
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