Dossier : la promotion des cereales africaines.

Dossier : la promotion des cereales africaines.

1995

français. Au sommaire de ce dossier : -la devalorisation du franc CFA, une chance pour les cereales africaines -recherche sur le fonio, le decorticage -les farines composees, une technologie facile a maitriser -au Senegal une action concentree en faveur des cereales locales -fabrication d' equipement au Senegal, mecaniser la transformation des cereales est une priorite.

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Mots clés AGROVOC

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Publié dans

Bulletin du Reseau Technologie et Partenariat en Agroalimentaire

Pagination

v.4-16

D'autres materias

Mecanisation; Devaluacion; Ingenierie; Mecanizacion; Sorgos; Decorticage; Materiel; Tecnologia de los alimentos; Maiz; Ingenieria

Langue

français

Titre traduit

anglais. [Spotlight : promotion of African cereals]. [French]

Type

Journal Article

Source

Bulletin-du-Reseau-Technologie-et-Partenariat-en-Agroalimentaire (France). (Jul 1995). (no 10) p. 4-16.

Auteur institutionnelle

Centre de Cooperation Internationale en Recherche Agronomique pour le Developpement, Montpellier (France). SAR, Systemes Agroalimentaires et Ruraux.

Sur AGRIS depuis: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

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