Import feherjekeszitmenyek helyettesitesenek lehetosege huskonzervekben.
1983
Zelenak F. | Sos J. | Nanasi T.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
v.100-102
D'autres materias
Proteinas; Proteine du lait; Proteinas de la leche; Milk proteins; Produit carne
Langue
hongrois
Note
1 table; 3 graphs; 4 ref. Summaries (De, Ru).
Titre traduit
anglais.
[Substitution of import protein-products in the canned meat]. [Hungarian]
Type
Journal Article; Journal Part; Summary
Source
Konzerv-es-Paprikaipar (Hungary). (1983). (no.3) p. 100-102.
Auteur institutionnelle
Konzerv- es Paprikaipari Kutatointezet, Budapest (Hungary) Nagykorosi Konzervgyar, Nagykoros (Hungary)
Muenchen Univ. (Germany, F.R.). Tieraerztliche Fakultaet.
2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]