FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

The tocopherol content of food and influencing factors.

1977

Bauernfeind J.C.


Informations bibliographiques
CRC Critical Reviews in Food Science and Nutrition
Volume 8 ISSN 0007-9006
Pagination
v.337-382(4)
Langue
anglais
Note
208 ref.; Summary (En).
Type
Journal Article; Journal Part; Bibliography; Book; Monograph; Summary
Source
CRC-Critical-Reviews-in-Food-Science-and-Nutrition (USA). (1977). v. 8(4) p. 337-382.

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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