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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Manual de capacitacion. 1: Clasificacion y tipificacion. 2-7: Tecnologia de carnes. 8: Comercializacion interna de ganados y carne. 9: Comercio exterior de carnes.

1990

Mots clés AGROVOC
america latina argentina argentine caribbean caribe carne classement comercio exterior commercialisation food technology foreign trade formation ganado grading latin america livestock marketing meat mercadeo technologie alimentaire training viande
Informations bibliographiques
D'autres materias
Commerce exterieur; Amerique latine; Betail; Caraibes; Tecnologia de los alimentos; Clasificacion de productos; Capacitacion
Langue
espagnol; castillan
Note
AVAILABILITY: FAO Accession No: XF91:303581 (Available on Microfiche).
Titre traduit
anglais. [Training manual. 1: Classification and typology. 2-7: Meat technology. 8:Domestic trade in livestock and meat. 9: Foreign trade in meat]. [Spanish]
Type
Monograph; Non Conventional; Non-Conventional
Auteur institutionnelle
FAO, Santiago (Chile). Oficina Regional para America Latina y el Caribe.
2012-11-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer

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