Colza, huile de colza: problemes nutritionnels et sante.
1990
Jacotot B.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Enfermedades cardiacas; Acide erucique; Sante
Langue
français
Note
12 ref.
ISBN
2-85206-000-0
Titre traduit
anglais.
[Rapeseed, rapeseed oil: nutritional problems and health]. [French]
Type
Journal Article
Auteur institutionnelle
Institut National de la Sante et de la Recherche Medicale, Paris (France). Unite de Recherches sur les Dyslipidemies et l' Atherosclerose
Refrigeration et congelation des nouveaux produits a base de poissons. Chilling and freezing of new fish products. Aberdeen (United Kingdom). 18-20 Sep 1990.
2012-11-15
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