Influence de la composition en acides gras des lipides alimentaires sur la proportion et la composition en acides gras des lipoproteines seriques chez le porc [suif, huile de tournesol, huile d' olive, huile de foie de morue].
1984
Cadre J.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Lipemie; Lipoproteinas; Metabolismo de lipidos; Composicion de la sangre; Lipaemia; Glyceride; Metabolisme des lipides; Huile vegetale
Langue
français
Note
Diplome d' Etudes Approfondies. Tables, graphs, 33 ref., AVAILABILITY: INRA-CNRZ, Documentation, Domaine de Vilvert, 78350 Jouy-en-Josas (France).
Titre traduit
anglais.
[Effect of fatty acid content of dietary lipids on the rate and composition of plasma lipoprotein fatty acids in the pig [animal fat, olive oil, sunflower oil, fish liver oil]]. [French]
Type
Monograph; Data; Thesis; Non Conventional; Non-Conventional
Auteur institutionnelle
Institut National de la Recherche Agronomique, Jouy-en-Josas (France). Centre de Jouy, Station de Recherches de Nutrition
Universite de Paris-7 (France). niversite de Paris-11, Orsay (France).
2012-11-15
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