L' affidabilita dell' analisi sensoriale del vino.

1982

Jakob L.

Publié dans

Enotecnico

Volume 18

Pagination

v.15-20(1)

Langue

italien

Note

4 tables.

Titre traduit

anglais. [Guarantee of wine sensorial analysis]. [Conference paper]. [Italian]

Type

Journal Article; Conference

Source

Enotecnico (Italy). (Jan 1982). v. 18(1) p. 15-20.

Conférence

Analisi organolettica dei vini. 1. Simposio internazionale. Modena (Italy). 27-28 Feb 1981.

Auteur institutionnelle

Istituto Statale di Ricerca e di Insegnamento per la Viticoltura, Neustadt (Germany, F.R.)

Sur AGRIS depuis: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

Fournisseur de données

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