AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

L' affidabilita dell' analisi sensoriale del vino.

1982

Jakob L.


Información bibliográfica
Enotecnico
Volumen 18
Paginación
v.15-20(1)
Idioma
Italiano
Nota
4 tables.
Título traducido
Inglés. [Guarantee of wine sensorial analysis]. [Conference paper]. [Italian]
Tipo
Journal Article; Conference
Fuente
Enotecnico (Italy). (Jan 1982). v. 18(1) p. 15-20.
Conferencia
Analisi organolettica dei vini. 1. Simposio internazionale. Modena (Italy). 27-28 Feb 1981.
Autores corporativos
Istituto Statale di Ricerca e di Insegnamento per la Viticoltura, Neustadt (Germany, F.R.)

2012-11-15
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