AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Soy-fortified wheat-flour blends, 3: Storage stability of ingredients and incomplete blends.

1976

Mecham D.K. | Hanamoto M.M. | Bean M.M. | Fellers D.A.


Informations bibliographiques
Cereal Chemistry
Volume 53 ISSN 0009-0352
Pagination
v.405-412(3)
Langue
anglais
Note
4 ref.; Summary (En).
Type
Journal Article; Journal Part; Summary
Source
Cereal-Chemistry (USA). (May 1976). v. 53(3) p. 405-412.

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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