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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Informe. Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina. 2.

1990

Mots clés AGROVOC
america latina fish processing fishery products food inspection food technology inspection des aliments latin america productos pesqueros technologie alimentaire traitement du poisson
Informations bibliographiques
Numéro 441.
D'autres materias
Amerique latine; Elaboracion del pescado; Tecnologia de los alimentos; Produit de la peche; Inspeccion de los alimentos
Langue
espagnol; castillan
Note
AVAILABILITY: FAO Accession No: XF92:309585 (Available on Microfiche).
ISBN
92-5-303025-9
Titre traduit
anglais. [Report. Expert Consultation on Fishery Product Technology in Latin America]. [Spanish]
Type
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
Conférence
FAO, Rome (Italy). Direccion de Industrias Pesqueras. Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina. 2. Montevideo (Uruguay). 11-15 Dec 1989.
2012-11-15
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