FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Metodo colorimetrico para determinacion del contenido proteinico de alimentos.

1975

Gomez Brenes R.A. | Elias L.G. | Amezquita C.E.


Informations bibliographiques
Langue
espagnol; castillan
Note
Summary only.
Titre traduit
anglais. [Colorimetric method to determine the protein content in food materials]. [Spanish]
Type
Journal Article; Journal Part; Summary
Source
Informe-Anual (INCAP). (1975). p. 92. Publ. 1976.
Auteur institutionnelle
Ministerstvo Pishchevoj Promyshlennosti SSSR, Moscow.

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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