Isolation and determination of polymeric polyphenols in wines using Sephadex LH-20.
1991
Kantz K. | Singleton V.L.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
American journal of enology and viticulture
Volume
42
ISSN
0002-9254
Pagination
v.309-316(4)
D'autres materias
Compose phenolique; Tecnicas analiticas; Compuestos fenolicos; Composicion quimica
Langue
anglais
Note
references. AVAILABILITY: US (DNAL 390.9 AM33).
Type
Journal Article
Source
American-journal-of-enology-and-viticulture (USA). (1991). v. 42(4) p. 309-316.
Auteur institutionnelle
University of California, Davis, CA
Chalmers Tekniska Hoegskola, Goeteborg (Sweden).
2012-11-15
AGRIS AP
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