Isolation and determination of polymeric polyphenols in wines using Sephadex LH-20.
1991
Kantz K. | Singleton V.L.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
American journal of enology and viticulture
Volumen
42
ISSN
0002-9254
Paginación
v.309-316(4)
Otras materias
Compose phenolique; Tecnicas analiticas; Compuestos fenolicos; Composicion quimica
Idioma
Inglés
Nota
references. AVAILABILITY: US (DNAL 390.9 AM33).
Tipo
Journal Article
Fuente
American-journal-of-enology-and-viticulture (USA). (1991). v. 42(4) p. 309-316.
Autores corporativos
University of California, Davis, CA
Chalmers Tekniska Hoegskola, Goeteborg (Sweden).
2012-11-15
AGRIS AP
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