Suede : chaines de fabrication de produits laitiers du type yaourt.
1975
Informations bibliographiques
Revue Technique et Economique de l'Industrie Alimentaire
Pagination
v.65-71
Langue
français
Titre traduit
anglais.
[Sweden : processing lines for dairy products such as yogurts]. [French]
Type
Journal Article
Source
Revue-Technique-et-Economique-de-l'Industrie-Alimentaire (France). (May 1975). (no.234) p. 65-71.
Auteur institutionnelle
Kongelige Veterinaer- og Landbohoejskole, Copenhagen (Denmark). Mejeriafdelingen.
2012-11-15
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