STUDIES ON THE NUTRITIVE VALUE OF THE MEAT OF SEA CUCUMBER (STICHOPUS JAPONICUS SELENKA)：Ⅵ. Nitrogen Distribution and Kind of Chemical Components of the Extractives of the Meat and Skin Parts of Stichopus japonicus
1955
TANIKAWA, Eiichi | ISHIKO, Hirotoshi | MOTOHIRO, Terushige
Informations bibliographiques
Editeur
北海道大学水産学部 = FACULTY OF FISHERIES, HOKKAIDO UNIVERSITY
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Langue
anglais
Type
Bulletin
2013-06-15
AGRIS AP
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