FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

International Food Research Journal [ | Effect of improved parboiling methods on the physical and cooked grain characteristics of rice varieties in Benin

2011

Fofana, Mamadou | Wanvoeke, Jonas | Manful, John | Futakuchi, Koichi | Van Mele, Paul | Zossou, Enangnon | Bleoussi, Roseline


Informations bibliographiques
ISSN 1985-4668
Pagination
p.697-703
Langue
anglais
Type
Journal Article; Journal Part

2014-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]