FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Specifications for the identity and purity of food additives and their toxicological evaluation - Some emulsifiers andstabilizers and certain other substances - Tenth report of the joint FAO/who expert committee on food additives - Geneva, Switzerland, 11-18 Oct 1966

1967


Informations bibliographiques
Pagination
microfiche
D'autres materias
Composicion quimica; Controle de qualite; Identificacion; Toxicite; Tecnologia de los alimentos; Oligoelement; Tecnicas de prediccion; Quality controls; Emulsifiant; Technique de prevision; Nutricion humana; Investigacion
Langue
espagnol; castillan, français, anglais
Note
61821 English French Spanish
Titre traduit
Normes d'identite et de purete et evaluation toxicologique des additifs alimentaires - Divers emulsifiants et stabilisants et certaines autres substances - Dixieme rapport du comite mixte FAO/oms d'experts des additifs alimentaires - Geneve, Suisse, 11-18 Oct 1966
Titre traduit
Normas de identidad y pureza para los aditivos alimentarios y evaluacion de su toxicidad - Emulsificantes, estabilizadores y otras sustancias -
Auteur institutionnelle
Nutrition Division
NU FAO WHO FA

2015-06-15
AGRIS AP
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