À propos de la FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

Antioxidants: scientific basis, regulatory aspects and industry perspectives

1996

Stanley, J.C. | International Life Sciences Inst. Europe, Brussels (Belgium). Antioxidant Task Force eng

Mots clés AGROVOC
antioxidantes antioxidants antioxydant desarrollo de un producto enriquecimiento de los alimentos food enrichment food industry industria alimentaria industrie alimentaire product development
Informations bibliographiques
Editeur
Brussels (Belgium) ILSI Europe
D'autres materias
Complementation; Developpement de produit
Type
Text
2015-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]