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traitement du café

1961

Wilbaux, R.

Mots clés AGROVOC
acondicionado de la madera almacenamiento coffee conception conditionnement du bois contenido de humedad control de calidad cosecha design drying electrical installations ensayo equipment equipo especies factories fermentation harvesting heat treatment husking lavado lavage licores liqueur liqueurs measurement mesure methode methods moisture content mondado mondage procesamiento processing pulping secado species stockage storage teneur en eau testage testing traitement traitement thermique usine washing wood conditioning
Informations bibliographiques
Genie Rural: Bulletin de renseignements fre no. 20
Editeur
FAO
Pagination
303 p. illus.
D'autres materias
Cafe; Controle de qualite; Medicion; Recolte; Materiel; Fermentacion; Installation electrique; Espece; Fabricas; Reduction en pate; Quality controls; Tratamiento termico; Metodos; Sechage; Elaboracion de pulpa; Diseno; Instalacion electrica
Langue
français, espagnol; castillan, anglais
Note
Includes bibliography French
Auteur institutionnelle
FAO, Rome (Italy). Div. de la Mise en Valeur des Terres et des Eaux
2017-07-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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