FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Spécifications microbiologiques pour les aliments. Rapport de la duexième consultation d'experts FAO/OMS, Genève, 21 février - 2 Mars 1967

1977


Informations bibliographiques
Editeur
FAO
Pagination
62 p.
D'autres materias
Aliment surgele pour homme; Contaminacion; Alimentos para ninos; Aliment prepare; Creme glacee; Produit carne; Ninos
Langue
français, anglais
Note
French Gift
ISBN
92-5-200307-X
Conférence
Consultation d'experts FAO/OMS sur les spécifications microbiologiques pour les aliments 21 Feb-2 Mar 1977 Geneva (Switzerland)
Auteur institutionnelle
FAO, Rome (Italy). Food and Nutrition Div
OMS, Geneva (Switzerland)
PNUD, New York (USA)
UNEP
FAO WHO

2018-10-15
AGRIS AP
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