Integrated approach for production and processing of minor fruits in Martinique

Cao Van, Philippe

Integrated approach for production and processing of minor fruits in Martinique

1996

Cao Van, Philippe

L'agriculture martiniquaise est dominée par la culture de la canne à sucre, du bananier et de l'ananas. Les fluctuations des marchés et les dégâts causés par les cyclones ont conduit à la mise en place de programmes de diversification (avocatier et lime de Tahiti), mais les résultats sont décevants. La culture et la transformation des goyaves sont prometteuses en raison d'énormes potentialités commerciales et culturales. Le programme de diversification du CIRAD-FLHOR a permis de sélectionner 4 variétés de goyavier à haut rendement et de mettre au point des itinéraires techniques appropriés. Ce programme sera élargi sur d'autres fruits (Mammea americana, Annona muricata, Spondias dulcis et Tamarindus indica)

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Mots clés AGROVOC

diversification fruits tropicaux goyave production projet de développement psidium guajava traitement

Informations bibliographiques

Editeur

IICA

Langue

anglais

Licence

Conferenceinfo:eu-repo/semantics/closedAccess

Type

Conference Object; Conference Part; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings

Source

IICAWorkshop on potential development of minor fruit crops of Trinidad and Tobago = [Atelier sur le développement potentiel des cultures fruitières mineures de Trinité et Tobago]

Sur AGRIS depuis: 2019-03-15

Format: AGRIS AP

Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement

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