À propos de la FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

Antimutagenicity of black glutinous rice and Hom Nil rice

2014

Kamala Sadabpod(Chulalongkorn University, Bangkok (Thailand). Faculty of Pharmaceutical Sciences. Department of Food and Pharmaceutical Chemistry) E-mail:miss_amma4@yahoo.com | Kaew Kangsadalampai(Mahidol University. Salaya Campus, Nakhon Pathom (Thailand). Institute of Nutrition) | Linna Tongyonk(Chulalongkorn University, Bangkok (Thailand). Faculty of Pharmaceutical Sciences. Department of Food and Pharmaceutical Chemistry)

Mots clés AGROVOC
antimutagens nitrite nitrites plant extracts rice testing therapeutic diets varieties
Informations bibliographiques
Chiang Mai University Journal of Natural Sciences (Thailand)
ISSN 1685-1994
Pagination
553-558
D'autres materias
Black glutinous rice; Hom nil rice; Antimutagenicity; Ames test
Langue
anglais
Note
Summary (En)
Type
Summary; Non-Conventional
Auteur institutionnelle
Chiang Mai University, Chiang Mai (Thailand)
2019-04-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Thai National AGRIS Centre, Kasetsart University

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org