FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Gelatine in kwark : bepaling hydroxyprolinegehalte volgens ISO 3496, meat an meat products, determination of L(- )- hydroxyproline content (Reference method)

1981

Venema, D. | Oortwijn, H.


Informations bibliographiques
Editeur
RIKILT
Pagination
2
D'autres materias
Zuivelproducten; Voedselanalyse; Aminozuren; Analytische methoden; Kwark
Langue
néerlandais; flamand

2020-12-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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