AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Sıcaklık Kontrollü Mikrodalga Kurutma Yönteminin Alıç (Crataegusspp. L.) Meyvesinin Kuruma Karakteristikleri ve Renk Değerleri Üzerine Etkisi

2017

Hakan Polatcı | Muhammed Taşova


Informations bibliographiques
Editeur
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
D'autres materias
Agriculture (general); Matematiksel modelleme; Renk kriteri
Langue
anglais, turc
Type
Journal Article
Source
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 5, Iss 10, Pp 1130-1135 (2017)

2022-09-15
AGRIS AP