Influência da adição de carboximetilcelulose nas propriedades mecânicas e de hidrofobicidade em filmes de amido de mandioca.
2017
TAVARES, K. M. | CAMPOS, A. | LUCHESI, B. R. | RESENDE, A. A. | MARCONCINI, J. M.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Filmes poliméricos; Embalagens para alimentos; Fontes naturais
Langue
portugais
Licence
openAccess
Auteur institutionnelle
JOSE MANOEL MARCONCINI, CNPDIA.
2023-03-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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