Implantação das BPE/BPF em vinícolas para a elaboração de sucos, vinhos e derivados da uva e do vinho.
2017
PEREIRA, G. E. | SILVA, G. A. da | BIASOTO, A. C. T. | GUERRA, C. C. | NODARI, M. L. | MARTELLO, L. | MARTINS, M.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Suco de uva; Vinícolas; Boas práticas de fabricação (bpf)(vinho); Boas práticas de elaboração (bpe)(vinho)
Langue
portugais
Licence
openAccess
Type
Book Chapter; Book Part; Book
Auteur institutionnelle
GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV.
2023-03-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]