Effect of moisture and concentration of sesame in thermoplastic extrusion of corn grits.
2016
BORGES, A. de M. | CARVALHO, C. W. P. de | NASCIMENTO, E. M. da G. C. do | CARVALHO, J. N. de | PEREIRA, J.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Extrusão termoplástica; Grits de milho
Langue
anglais
Licence
openAccess
Type
Separatas
Auteur institutionnelle
ANTONIA DE MARIA BORGES, UFLA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; ELISABETE MARIA DA GRAÇA COSTA DO NASCIMENTO, UFRRJ; JULLYANNA NAIR DE CARVALHO, UFLA; JOELMA PEREIRA, UFLA.
2023-03-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org
