Discrimination of Brazilian red wines according to their geographical origin, grape variety and winery.
2019
MIELE, A. | ZANUS, M. C. | RIZZON, L. A.
anglais. This work evaluated the physicochemical cornposition of Brazilian red wines, 2006 vintage, made from grapes grown in seven different vlticultural areas.
Afficher plus [+] Moins [-]Resumo P.II.090.
Afficher plus [+] Moins [-]Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
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