{'en_US': 'DEVELOPMENT OF BAKERY PRODUCTS OF INCREASED NUTRITIONAL VALUE', 'ru_RU': 'РАЗРАБОТКА БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ'}
2022
П.К. Гарькина | А.А. Курочкин | М.В. Долгов
Informations bibliographiques
Editeur
Penza State Technological University
D'autres materias
Agriculture (general)
Langue
russe, anglais
Type
Journal Article
Source
Инновационная техника и технология, Vol 9, Iss 4 (2022)
2023-03-15
AGRIS AP
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