AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

{'en_US': 'DEVELOPMENT OF BAKERY PRODUCTS OF INCREASED NUTRITIONAL VALUE', 'ru_RU': 'РАЗРАБОТКА БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ'}

2022

П.К. Гарькина | А.А. Курочкин | М.В. Долгов


Библиографическая информация
Издатель
Penza State Technological University
Другие темы
Agriculture (general)
Язык
Русский, Английский
Тип
Journal Article
Источник
Инновационная техника и технология, Vol 9, Iss 4 (2022)

2023-03-15
AGRIS AP