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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Changes in aroma components of green tea after storage

1982

Hara, T. | Kubota, E. (National Research Inst. of Tea, Kanaya, Shizuoka (Japan))

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
Volume 56 Numéro 8 ISSN 0002-1407
Pagination
pp. 625-630
D'autres materias
Hydroxy compounds; Propiedades organolepticas; Compuestos de hidroxilo; Metodos; Aldehyde; Analisis quimico; Aldehidos; Produit d'origine vegetale; Compuestos organicos; Separacion; Propriete organoleptique; Compose hydroxyle; Propriete physico-chimique; Propiedades fisico-quimicas; Source d'energie; Fuente de energia; The; Compose organique
Langue
japonais
Note
12 ref.; Summary (En)
Type
Summary
1983-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center

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