AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Chemical compositions of brandies produced at the Institute Winery of Yamanashi University [Japan]

1982

Yokotsuka, K. | Matsudo, T. | Amemiya, S. | Nozaki, K. | Kushida, T. (Yamanashi Univ., Kofu (Japan)) | Tanaka, W.


Informations bibliographiques
Journal of the Institute of Enology and Viticulture - Yamanashi University (Japan)
Numéro 17
Pagination
pp. 65-72
D'autres materias
Produit fermente; Composicion; Bebidas alcoholicas; Boisson alcoolisee
Langue
anglais
Note
6 ref.; Summary (En)
Type
Summary

1983-06-15
AGRIS AP
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