Volatile flavor components of Kumazasa (Sasa albo-marginata)
1982
Nguyen, V.C. | Kato, H. (Tokyo Univ. (Japan). Faculty of Agriculture)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 2795-2801
D'autres materias
Propiedades organolepticas; Bambues; Monocotyledone; Flaveur / composition; Plantas de valor economico; Monocotiledoneas; Plante d'interet economique; Propriete organoleptique; Propriete physico-chimique; Flavour / composition; Propiedades fisico-quimicas; Plantas para construccion; Arbuste d'ornement; Aroma / composicion
Langue
anglais
Note
6 ref.; Summary (En)
Type
Summary
1983-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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