Detection of adulteration of blackcurrant products with blackberry juice by determination of flavonoids with HPLC
1986
Wald, B. | Galensa, R. | Herrmann, K.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 349-352
D'autres materias
Blackberries/ illegal practices; Jus de fruit; Controle de qualite; Adulteracion; Mure de ronce/ pratique illegale; Zarzamora/ practicas ilegales; Quality controls
Langue
allemand, anglais
Note
7 ill., 2 tables; 9 ref. Summaries (De, En)
Type
Summary
1987-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]