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AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Potatoes]

1985

Baetz, W. | Bergthaller, W. | Maul, F.

Mots clés AGROVOC
food production hogares households papa pomme de terre potatoes procesamiento processing production alimentaire teaching materials traitement variedades varieties
Informations bibliographiques
AID Verbraucherdienst informiert (Germany, F.R.)
Numéro 1003
Pagination
32 p.
D'autres materias
Materiel pedagogique; Contenido de nutrientes; Consumo de alimentos/ alimentos preparados; Variete; Materiales de ensenanza; Teneur en substances nutritives; Consommation alimentaire/ aliment prepare; Food consumption/ prepared foods; Menage; Nutrient content; Produccion alimentaria
Langue
allemand
Note
ill., tables; 8 ref. *Bundesforschungsanstalt fuer Ernaehrung, Stuttgart-Hohenheim (Germany, F.R.). Inst. fuer Ernaehrungsoekonomie und -soziologie, Bibliothek.
Type
Non-Conventional
Auteur institutionnelle
Auswertungs- und Informationsdienst fuer Ernaehrung, Landwirtschaft und Forsten (AID) e.V., Bonn (Germany, F.R.)
1987-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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