[Potatoes]

Baetz, W.; Bergthaller, W.; Maul, F.

[Potatoes]

1985

Baetz, W. | Bergthaller, W. | Maul, F.

德语. Aus dem Inhalt: Anbau, Qualitaetsmerkmale und Vorschriften, Einkauf und Einkellerung der Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse, Kartoffeln in der Ernaehrung, Steckbriefe einiger Sorten, Kartoffelgerichte und Verbrauchsdaten.

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AGROVOC关键词

food production hogares households papa pomme de terre potatoes procesamiento processing production alimentaire teaching materials traitement variedades varieties

书目信息

发表于

AID Verbraucherdienst informiert (Germany, F.R.)

期 1003

页码

32 p.

其它主题

Materiel pedagogique; Contenido de nutrientes; Consumo de alimentos/ alimentos preparados; Variete; Materiales de ensenanza; Teneur en substances nutritives; Consommation alimentaire/ aliment prepare; Food consumption/ prepared foods; Menage; Nutrient content; Produccion alimentaria

语言

德语

注释

ill., tables; 8 ref. *Bundesforschungsanstalt fuer Ernaehrung, Stuttgart-Hohenheim (Germany, F.R.). Inst. fuer Ernaehrungsoekonomie und -soziologie, Bibliothek.

类型

Non-Conventional

团体作者

Auswertungs- und Informationsdienst fuer Ernaehrung, Landwirtschaft und Forsten (AID) e.V., Bonn (Germany, F.R.)

自何时收录于AGRIS: 1987-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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