FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Intensification of citric acid production

1987

Vasilev, N. (Institut po Mikrobiologiya pri B"lgarska Akademiya na Naukite, Sofia (Bulgaria))


Informations bibliographiques
Volume 36 Numéro 3 ISSN 0453-8315
Pagination
pp. 14-15
D'autres materias
Fermentacion; Produit fermente
Langue
bulgare
Auteur institutionnelle
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria)

1988-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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