À propos de FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

Improvement of aroma of Cox's Orange Pippin apples stored in low oxygen atmospheres

1984

Smith, S.M. (East Malling Research Station, Maidstone ME19 6BJ (UK))

Mots clés AGROVOC
aging apples controlled atmosphere storage envejecimiento malus manzana maturation pomme variedades varieties vieillissement
Informations bibliographiques
Volume 59 Numéro 4
Pagination
pp. 515-522
D'autres materias
Propiedades mecanicas/ olor; Maduracion; Mechanical properties/ smell; Stockage en atmosphere controlee; Variete; Almacenamiento en atmosf control; Propriete mecanique/ odeur
Langue
anglais
Note
14 ref.
1988-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]