[Valorization of milk constituents in foodstuffs for human consumption]
1984
Alquier, J.C. (Corning Bio Systemes Europe (France))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
APRIA
D'autres materias
Tecnologia apropiada; Lactoserum; Technologie appropriee; Procesamiento/ composicion; Suero de la leche; Processing/ composition; Traitement/ composition; Sous produit; Byproducts
Langue
français
Type
Conference
Source
By-products. An economical chance for food industry. International symposium, October 25.26, 1983, Angers (France), Agence Nationale pour la Recuperation et l'Elimination des Dechets, Angers (France); Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (France).- Paris (France): APRIA, 1984. p. 89-102
Conférence
Les sous-produits. Un atout economique pour les industries agro- alimentaires, Angers (France), 25-26 Oct 1983
1988-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]