[Quality control of fruit and vegetables]
1988
Moras, P. (Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Legumes, Paris (France))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Infos CTIFL (France)
Numéro
39
ISSN
0758-5373
Pagination
pp. 51-53
D'autres materias
Legume frais; Quality controls/ chemicophysical properties; Controle de qualite/ propriete physico-chimique; Control de calidad/ propiedades fisico-quimicas; Fruit frais
Langue
français
1989-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique
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