[Quality control of fruit and vegetables]
1988
Moras, P. (Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Legumes, Paris (France))
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Infos CTIFL (France)
Edición
39
ISSN
0758-5373
Paginación
pp. 51-53
Otras materias
Legume frais; Quality controls/ chemicophysical properties; Fruit frais; Control de calidad/ propiedades fisico-quimicas; Controle de qualite/ propriete physico-chimique
Idioma
Francés
1989-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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